岐阜瑞浪市　「あきん亭」の「らーめん」を食し、おまけのチャーシューで家飲み

今週のお題「家で飲む」

アットホームな一杯。。う〜ん、家では毎日ビールで晩酌。。ネタにならないなぁ。。でも、

強引に書きますか（笑）

ある日の金曜日、仕事から帰ると、妻が、

「明日はママ友とランチやで、自分で作りゃ〜よ」

私「あ、了解、（心の中で、「ママ友って歳じゃないよね〜」絶対言えない一言）

「○○○（息子）の分も作るんやよ」

私「は〜い、（心の中で、「って、休みの日のお昼はいつも僕が作るのに」）

「あきん亭のらーめんが買ってあるから」

おぉ、やった！それを早く言ってよ！

あきん亭は、岐阜の東濃地方では、結構、人気のらーめん屋さんです。

ちなみに、ラーメンでなく、「らーめん」とひらがなで書くそうです。

その心は、日本の、それも地元瑞浪の食材にこだわりたいからとのことです。

「日本一後味がいいお店」にしたいとのこと。旨い味と心地よい接客を目指すとのことです。

実際、お店で食べると明るいおばさん（どちらかというとおばあさんに近い。。失礼）の元気な声に励まされる気分になります。

持ち帰りもお取り寄せもできます。お店で５食買うと（４食だったかな）、チャーシューの切れ端が幾つか貰えます。

これをつまみにビールをグビッ、いやぁ、たまりませんね〜。

（しめしめ、お題、「家飲み」に繋がりそう）

話がそれました。。作ったらーめんで〜す。

一番の特徴は、とにかく厚いチャーシューです！

写真でおわかりいただけるかな。。ごめんなさい、写真の腕が悪くて。。

厚さ1〜2cmはあります。それでいて柔らか〜いです。

写真はお持ち帰りで家で作ったので２枚ですが、ほんとは一人前４枚入ってます！

チャーシュー麺を頼むと。。なんと、倍の８枚入ってます。もっとかも。。

普通の人だと、食べきれないです。。

スープは昔ながらの醤油味、ホタテのエキスが効いてます。優しい味です。中華そばって感じです。

なんて書きながら、ラーメンと中華そば、あるいは支那そばの違いって何だろう？

いやぁ、そんな事はどうでもいい！美味しければ！！

残ったチャーシューは、当然。。夜の晩酌のビールのおつまみになりました！

アットホームでの一杯でした（笑）

いつもお読みいただきありがとうございます。